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李晓岩

李晓岩,博士,讲师。2009年7月博士毕业于中国海洋大学,现任职于东北林业大学生命科学学院微生物学科,主要研究方向为生物材料的开发与利用,发表SCI学术论文5篇。

Tel.:0451-82190621         E-mail: xyli821187@163.com

●受教育经历

2009年7月毕业于中国海洋大学海洋生物学专业,获博士学位

●工作经历

2009年7月至今,东北林业大学生命科学学院,微生物学科,讲师

●教学情况介绍

讲授生物化学、生化分析技术及生物化学实验等课程

●科研情况介绍

○承担科研课题情况

中国博士后基金面上项目(2013M541328),2013-2015

中央高校基本科研业务费专项资金项目(DL09BA36),2010-2012

中央高校基本科研业务费专项资金项目(2572014CA23),2014-2017

○文章发表情况

1、Li XY, Yu SY, Park HJ, Zhao M. Polyethyleneglycol diacrylate microspheres:a novel carrier for laccase immobilization. Journal of Microencapsulation, 2015, 32(1): 22-28

2、Fan Zhang1, Xiao Yan Li1, Hyun Jin Park, Min Zhao. Effect of microencapsulation methods on the survival of freeze-dried Bifidobacterium bifidum. Journal of Microencapsulation, 2013, 30(6): 511–518

3、Xiao Yan Li, Xi Guang Chen, Zhong Wu Sun, Hyun Jin Park, Dong-Su Cha. Preparation of alginate/chitosan/carboxymethyl chitosan complex microcapsules and application in Lactobacillus casei ATCC 393. Carbohydrate Polymers, 2011, 83: 1479–1485

4、Xiaoyan Li, Xiguang Chen, Chengsheng Liu, Hongni Peng, Dong Su Cha. Effect of trehalose and drying process on the survival of encapsulated Lactobacillus casei ATCC 393. Drying Technology, 2008, 26: 895-901.

5、Xiaoyan Li, Xiguang Chen, Dong Su Cha, Hyun Jin Park, Chengsheng Liu. Microencapsulation of a probiotic bacteria with alginate-gelatin and its properties. Journal of Microencapsulation, 2009, 26: 315-324

6、崔建,李晓岩. 花青素抗肿瘤作用机制研究进展. 食品科学, 2014, 35: 310-315      

○代表著作情况

1、   李晓岩编. 基于海藻酸钠的微胶囊构建技术及在干态乳酸菌中的应用.东北林业大学出版社,2014年

李晓岩主编. 生物化学习题集,东北林业大学出版社, 2013年

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